Receita do caderno

Sorvete havaí

Ingredientes: 1 xícara de chá de abacaxi picado 1 xícara de chá de coco fresco ralado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 xícara de chá de abacaxi picado1 xícara de chá de coco fresco ralado1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite

Vamos cozinhar

Em uma panela coloque o abacaxi e meia xícara de chá de água e leve ao fogo, deixando ferver até que o abacaxi esteja cozido. Retire e espere esfriar. Junte o leite condensado e o creme de leite e bata no liquidificador até que esteja homogêneo. Junte o coco e misture. Cubra com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire, mexa bem com uma colher e retorne ao freezer, deixando por cerca de 12 horas. Sirva a seguir.
Rendimento: 5 porções

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