Receita do caderno

Sorvete sobre abacaxi

Ingredientes: 4 rodelas de abacaxi em calda 1/2 xícara de castanha de caju tostada e picada 4 colheres de sopa de geleia de jabuticaba ou uva preta 4 porções...

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4 rodelas de abacaxi em calda1/2 xícara de castanha de caju tostada e picada4 colheres de sopa de geleia de jabuticaba ou uva preta4 porções de sorvete de creme ou natachantilly para enfeitar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque uma rodela de abacaxi em cada pratinho. Misture o sorvete com a castanha de caju picada. Coloque sobre as rodelas de abacaxi. Cubra com a geleia de uva preta (ou de jabuticaba) e enfeite com creme de chantilly.

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