Strogonoff de Abacaxi e Coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 1 lata de abacaxi em calda picado e escorrido
- 4 potes de creme de chocolate (tipo danette)
- 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
- 2 caixas de pó para pudim de baunilha
- 1/2 xícara de castanhas picadas
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 xícaras de leite
🔥 Modo de Preparo
Dissolva o pudim no leite e leite de coco, junte a baunilha e abacaxi leve ao fogo,
mexendo até engrossar, retirar do fogo e junte o creme-de-leite, misture até dissolver,
acrescentar as castanhas, coloque em taças e deixar e deixar gelar, cobrir cada uma com
uma camada de creme de chocolate.
