Receita do caderno
Strogonoff de chocolate
Ingredientes: Aproximadamente 200 gramas raspas de chocolate 1 xícara de chá uvas-passas escuras 8 colheres de sopa de achocolatado 2 latas de creme de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado. Cozinhe até o ponto de brigadeiro por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar. Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com o creme de leite. Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas-passas. Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.
- Rendimento: Mais de 4 pessoas
