Strogonoff de chocolate e nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
Avalie
4.0
/ 5
728 votos
🛒 Ingredientes
- 170 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 pacote de chocolate Bis* branco picado grosseiramente
- 1/2 xícara de chá de cerejas em calda picadas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar. Retire do fogo e acrescente o chocolate meio amargo, mexendo até derreter completamente. Acrescente o creme de leite, misture bem e leve à geladeira por 4 horas. Adicione as nozes, o Bis*, as cerejas em calda picadas, misture bem e sirva em seguida. Se desejar, antes de servir, polvilhe o strogonoff com as raspas grossas de chocolate meio amargo. Seu doce vai ficar mais bonito e muito saboroso.
Rendimento: 6 porções
