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Strogonoff de frutas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes

  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
  • 1 xícara de chá de uvas sem sementes
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 170 gramas de chocolate branco picado
  • 1 xícara de chá de morango picado
  • 1 xícara de chá de banana picada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Para Polvilhar:
  • 6 colheres de sopa de castanha de caju torrada e moída

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar. Retire do fogo e adicione o chocolate, mexendo até dissolver. Adicione o creme de leite e deixe esfriar. Despeje em taças e leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira, acrescente o morango, a banana, uvas e misture. Polvilhe com a castanha de caju e sirva em seguida. Se desejar, use a uva thompson, pois este tipo de uva não possui sementes.

Rendimento: 6 porções 

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