Strogonoff de Morango
🛒 Ingredientes
- 1 caixinha de pó para pudim sabor morango
- 1 quilo de morangos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 latas de creme de leite
- A mesma medida da lata de leite comum
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de chá de fermento em pó
🔥 Modo de Preparo
Em uma forma coloque os morangos, o suco de limão e cobrir com o açúcar. Leve ao forno
por mais ou menos quinze minutos ou até o açúcar dissolver e virar uma calda rala.
Enquanto isso coloque numa panela alta o leite comum, o creme de leite, o leite condensado
e o pó para pudim e o fermento. Leve ao fogo e mexer até engrossar. Acrescentar o
requeijão cremoso e continuar mexendo para misture bem, junte os morangos com calda e
tudo e deixar ferver. Esta sobremesa pode ser servida quente ou fria. Se preferir servir
com suspiro.