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Receita do caderno

Suco de Couve, Beterraba ou Repolho com Limão

Ingredientes: 3 folhas de couve-manteiga, ou de repolho, ou uma beterraba de tamanho médio 3 colheres de sopa de açúcar (se preferir, cerca de 8 a 11 gotas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave muito bem as folhas de couve ou repolho, ou a cabeça de beterraba. Bata no liquidificador com meio litro de água. Coe e reserve. Corte o limão de comprido, em 4 partes. Retire o miolo central (parte branca), para não ficar amargo. Bata também no liquidificador com meio litro de água. Coe. Misture os sucos e acrescente o açúcar (ou adoçante) e o restante. Acrescente pedras de gelo e mexa.     

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