Suflê de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 4 colher de sopa chocolate em pó
- 2 colher sopa de amido de milho
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 cálice de licor de amêndoas
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar e o amido de milho até formar uma massa esbranquiçada.
Depois, juntar o chocolate e o licor batendo-se até formar uma massa homogênea. Bater as
claras em neve e acrescentar a massa delicadamente. Levar ao forno preaquecido em forma de
bolo untada com manteiga por mais ou menos 15 minutos Desenformar e servir quente. Para
acompanhar: creme de chantilly.
