Receita do caderno

Suflê de chocolate

Ingredientes: 6 colher sopa de chocolate 2 colher sopa de açúcar 1 copo de leite 8 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

6 colher sopa de chocolate2 colher sopa de açúcar1 copo de leite8 ovos

Vamos cozinhar

Juntar o açúcar ao leite e levar ao fogo para engrossar. Depois de pronto, espere esfriar para acrescentar as gemas e, em seguida, as claras batidas em neve. Misturar bem e adicionar o açúcar. Tornar a misturar e despejar em um pirex untado com manteiga. Levar ao forno durante 20 minutos. Ao retirar do forno, polvilhar com açúcar e servir em seguida, enquanto bem quente.

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