Suflê de Peras com Creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
Avalie
4.4
/ 5
142 votos
🛒 Ingredientes
- 6 peras maduras
- 1 xícara de chá de geleia de framboesa
- 2 xícaras de chá de creme de leite
- 1 xícara de chá de vinho rosé
- 2 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Descascar as peras e cortar ao meio. Reservar. Colocar a geleia numa panela com o vinho, adicionar as peras e levar ao fogo fraco. Cozinhar por 30 minutos ou até as peras ficarem macias, banhando sempre as peras com a calda. Retirar do fogo, colocar numa vasilha de servir e deixar esfriar. Bater o creme de leite com o açúcar e colocar essa mistura sobre as peras. Servir.
Rendimento: Para 6 pessoas
