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Receita do caderno

Suflê de Peras com Creme

Ingredientes: 6 peras maduras 1 xícara de chá de geleia de framboesa 2 xícaras de chá de creme de leite 1 xícara de chá de vinho rosé 2 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descascar as peras e cortar ao meio. Reservar. Colocar a geleia numa panela com o vinho, adicionar as peras e levar ao fogo fraco. Cozinhar por 30 minutos ou até as peras ficarem macias, banhando sempre as peras com a calda. Retirar do fogo, colocar numa vasilha de servir e deixar esfriar. Bater o creme de leite com o açúcar e colocar essa mistura sobre as peras. Servir.
  2. Rendimento: Para 6 pessoas        

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