Suflê majestoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1 colher (café) de fermento
- 1 xícara chá de leite
- 1 pacotinho de açúcar de confeiteiro
- açúcar a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar as gemas com o açúcar, o amido de milho e o leite, mexendo sempre. Levar ao fogo, até engrossar. Tirar do fogo e juntar as claras batidas em neve. Despejar em um pirex untado com manteiga e levar ao forno, ligeiramente. Servir logo que tirar do forno para não deixar abaixar.
