Receita do caderno
Surpresa de canjiquinha
Ingredientes: 1 espiga de milho 1 xícara de chá de milho quebrado 1 colher de (sobremesa) de margarina 1/2 xícara de chá de leite em pó 2 xícaras de chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o milho quebrado com as 2 xícaras de água até ficar macio. Acrescente
- 1 xícara de açúcar e mexa bem, até desgrudar do fundo da panela. Reserve na geladeira. Bata no liquidificador o milho,
- 1/4 xícara de água, 1 colher de açúcar e o leite em pó. Leve ao fogo, acrescente a margarina e mexa até desgrudar do fundo da panela. Reserve. Com a massa do milho quebrado, umedeça as mãos, faça bolinhas e recheie com o doce de milho. Se desejar, passe os docinhos no coco ralado ou no açúcar.
- Rendimento: 14 porções
