Surpresa de canjiquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 espiga de milho
- 1 xícara de chá de milho quebrado
- 1 colher de (sobremesa) de margarina
- 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/4 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o milho quebrado com as 2 xícaras de água até ficar macio. Acrescente
1 xícara de açúcar e mexa bem, até desgrudar do fundo da panela. Reserve na geladeira. Bata no liquidificador o milho,
1/4 xícara de água, 1 colher de açúcar e o leite em pó. Leve ao fogo, acrescente a margarina e mexa até desgrudar do fundo da panela. Reserve. Com a massa do milho quebrado, umedeça as mãos, faça bolinhas e recheie com o doce de milho. Se desejar, passe os docinhos no coco ralado ou no açúcar.
Rendimento: 14 porções
