Surpresinha de Laranja
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de queijo minas cortado em cubinhos (+/-)
- 1 xícara e meia chá de creme de leite fresco
- 400 gramas de doce de leite cremoso
- Raspas de 2 laranjas
- Suco de 2 laranjas
🔥 Modo de Preparo
Numa panela média coloque o creme de leite fresco e suco de 2 laranjas e leve ao fogo médio. Deixe ferver por uns 10 minutos. Desligue o fogo e junte 400 gramas de doce de leite cremoso e raspas de 2 laranjas e misture vigorosamente com auxilio um batedor de arame até obter um creme liso. Transfira o creme para tigelinhas (de 150 ml cada) e leve para gelar por no mínimo 4 horas e tomar consistência. Polvilhe 1 xícara de chá de queijo minas cortado em cubinhos e sirva gelado.
Rendimento: 4 porções