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Receita do caderno

Suspiros ao molho de maracujá

Ingredientes: 1 xícara chá de suco de maracujá concentrado 2 xícara chá de creme de leite fresco 1/2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de água 3 colher sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Levar ao fogo o suco, a água, o açúcar, o amido de milho e mexer até engrossar. Deixar
  2. esfriar. Reservar 6 suspiros para decorar e quebre o restante em pedaços. Bater o creme
  3. de leite até obter picos firmes. Em taças individuais, fazer uma camada de suspiro, uma
  4. de chantilly, outra de suspiro e uma de maracujá. Decorar com os suspiros reservados.

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