Suspiros de Café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de café
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras com o açúcar e o café em banho-maria até obter um suspiro firme. Retire do banho-maria e bata até que esfrie. Coloque num saco de confeitar e faça suspiros sobre papel de lanche numa assadeira. Leve em forno baixo pré-aquecido por uns 20 minutos. Deixe secar com a porta do forno entreaberta por uns 15 minutos.
Rendimento: Cerca de 130 suspiros
