Receita do caderno
Taça cremosa
Ingredientes: 1 caixinha de gelatina sabor morango ou uva 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente 2 colheres de sopa de amido de milho 1 e 1/2 xícaras de chá...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho. Leve ao fogo, mexendo sempre até que engrosse. Coloque em um refratário e, depois de frio, leve à geladeira. Prepare a gelatina dissolvendo-a na água fervente, junte a água fria e misture bem. Bata as claras em neve, junto o açúcar, misture a gelatina e coloque sobre o creme. Leve à geladeira por no mínimo três horas. Decore a gosto.
- Rendimento: 8 porções
