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Receita do caderno

Taça de chocolate

Ingredientes: (4 pessoas) 360 calorias cada porção 3 colher sopa de amido de milho 20 biscoitos secos (maisena ou Maria) 30 gramas de chocolate amargo em pó 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar numa panela o chocolate, amido de milho, açúcar e essência de baunilha.
  2. Dissolver com o leite morno e levar ao fogo brando durante uns 10 minutos, mexendo sem
  3. parar até formar um creme. Revirar do fogo e juntar a metade do rum. Colocar em cada
  4. taça 2 biscoitos picados e embebidos no resto do rum. A seguir, espalhar o creme pelas 4
  5. taças e colocar no refrigerador. Na hora de servir, colocar um pouco de pera picada em
  6. cada taça e acompanhar com o resto dos biscoitos secos. Se quiser, pode substituir a pera
  7. por 1 fatia de abacaxi em calda.

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