Taça elegante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de chá de glucose de milho
- 4 maçãs, descascadas e picadas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a maçã com a glucose de milho, em fogo baixo, por 30 minutos. Passe pela peneira e divida em 4 taças. Deixe esfriar e leve à geladeira. Bata a gema com o açúcar e misture delicadamente ao creme de leite já batido. Coloque sobre a maçã. Deixe na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 4 porções
