Taça Preta e Branca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- Para o mousse preto:
- 1 tablete de chocolate meio amargo (200 gramas)
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- Para o mousse branco:
- 1 tablete de chocolate branco (200 gramas)
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- Para Decorar:
- Morangos ou cerejas
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria (ou no microondas) com o creme de leite até formar um creme liso. Reserve. Bata as claras em neve, adicione metade o açúcar e bata até formar um suspiro firme.Junte a mistura de chocolate e misture delicadamente e coloque numa taça grande. Leve a geladeira. Repita o mesmo procedimento acima para o chocolate preto. Despeje sobre o mousse branco e volte a geladeira. Depois de gelado, decore com morangos ou cereja.
