Taças de arroz doce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 receita de arroz doce (confira receita no mesmo item), feita com 2 litros de leite
- 1/2 xícara de chá de água para hidratar a gelatina
- 150 gramas de frutas cristalizadas picadas
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 colher de sopa de mandarineto
- 2 envelopes de gelatina incolor
- Molho de baunilha para servir
🔥 Modo de Preparo
Junte as frutas cristalizadas ao arroz pronto e ferva por 2 minutos. Acrescente a gelatina hidratada com a água e mexa até dissolver. Deixe esfriar. Adicione o creme de leite e o licor, misturando bem. Coloque na assadeira untada (2000ml) com óleo e passada por água fria. Leve à geladeira para firmar (cerca de 3 horas). Desenforme, corte em quadrados e monte em taças, cobrindo com o creme de baunilha.
Rendimento: 12 porções