Taças de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 3 bananas grandes
- 250 ml de creme de leite fresco
- 200 ml de framboesas
- 1 lata de abacaxi em calda
- suco de 1 limão
- açúcar a gosto
- 1 mexerica
- 1 ramo de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Descascar as bananas, cortar em rodelas e regar com o suco de limão. Lavar cuidadosamente
as framboesas. Escorrer muito bem e amassar até obter um purê. Escorrer o abacaxi da
calda e cortar em pedaços. Bater o creme de leite com um pouco de açúcar até virar
chantilly e misturar com o purê de framboesas. Em taças individuais, colocar uma camada
de rodelas de banana, cobrir com um pouco de chantilly e, por cima, discolocar alguns
pedaços de abacaxi. Colocar o chantilly restante num saco de corifeiteiro e cobrir o
abacaxi. Levar à geladeira. Na hora de servir, decorar com os gomos de mexerica e a
hortelã.
