Taças de mexerica
🛒 Ingredientes
- 2 mexericas
- 1 lata de salada de frutas
- 200 gramas de morangos
- 250 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- chantilly a gosto
- 4 damascos
🔥 Modo de Preparo
Descascar as mexericas e separar em gomos, retirando os fios brancos e a pele. Escorrer a
salada de frutas, descascar e cortar os damascos em pedaços. Lavar, moer e passar os
morangos por uma peneira. Bater o creme de leite com o açúcar e misturar com o purê de
morangos. Colocar os gomos de mexerica no fundo de taças individuais. Cobrir com metade
da mistura de creme de leite, colocar por cima a salada de frutas e, em seguida, mais uma
camada de creme. Decorar com os pedaços de damasco e chantilly. Servir a seguir.