Receita do caderno
Taças de mexerica
Ingredientes: 2 mexericas 1 lata de salada de frutas 200 gramas de morangos 250 ml de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de açúcar chantilly a gosto 4...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar as mexericas e separar em gomos, retirando os fios brancos e a pele. Escorrer a
- salada de frutas, descascar e cortar os damascos em pedaços. Lavar, moer e passar os
- morangos por uma peneira. Bater o creme de leite com o açúcar e misturar com o purê de
- morangos. Colocar os gomos de mexerica no fundo de taças individuais. Cobrir com metade
- da mistura de creme de leite, colocar por cima a salada de frutas e, em seguida, mais uma
- camada de creme. Decorar com os pedaços de damasco e chantilly. Servir a seguir.



