Tâmaras Recheadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- Açúcar granulado para o acabamento
- Um pouco de açúcar de confeiteiro
- Corante verde para alimentos
- 180 gramas de marzipã
- 1 caixa de tâmaras
🔥 Modo de Preparo
Amassar o marzipã, até torná-lo macio. Adicionar algumas gotas do corante e continuar a
amassar, até distribuir a cor. Com uma faca afiada, cortar a parte de cima de cada tâmara
e retirar cuidadosamente o caroço. Enrolar o marzipã em uma superfície levemente
polvilhada com açúcar de confeiteiro, formando um rolo comprido. Cortar 24 pedaços e
encher cada tâmara com o marzipã. Passar as tâmaras no açúcar e guardar na geladeira
até o momento de servir.