Tapioca de leite condensado e coco (festa junina)
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
Avalie
4.5
/ 5
750 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de polvilho doce
- 1 colher de (café) de sal
- Água para dar ponto
- Para Untar:
- Margarina
- Recheio:
- 400 gramas de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela coloque o polvilho. Adicione água aos poucos. Misture com as mãos até obter textura de farofa. Passe por uma peneira e misture com o sal. Numa frigideira frite porções da farofa até a farofa unir formando uma massa (não deixe dourar). Unte com margarina a massa dos dois lados. Recheie com o coco. Regue com o leite condensado, dobre ao meio. Sirva.
