Torta com creme branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1/3 de xícara de chá de água morna
- 1 colher chá de fermento biológico
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Raspas de chocolate branco para decorar
- Margarina para untar
- 1/2 colher chá de sal
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
🔥 Modo de Preparo
Misture todos ingredientes da massa e deixe descansar por 40 minutos. Abra com um rolo e
forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível untada. Leve ao forno médio,
preaquecido, por 15 minutos. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da
embalagem. Em uma panela, leve ao fogo as gemas e o leite condensado, mexendo por 10
minutos, sem deixar ferver. Bata as claras em neve com o açúcar. Junte tudo no
liqüidificador e bata até ficar homogêneo. Recheie a torta, polvilhe com raspas de
chocolate branco e leve para gelar.
