Torta de Limão Francêse Suave e Deliciosa
"Sensação garantida com esta Torta de Limão Francês! Suave, refrescante e perfeita para sobremesas."
🛒 Ingredientes
- Massa:
- - 1 a 2 colheres sopa água fria
- - 1 e 3/4 xícara chá farinha
- - 1/3 xícara chá açúcar
- - 120 gramas manteiga gelada em cubinhos
- - 1 pitada sal
- - Raspas de 1 limão
- Recheio:
- - 1 xícara chá açúcar
- - Suco de 2 limões (sicilianos)
- - 120 gramas manteiga em cubinhos
- - Raspas de limão para decorar
- - 2 ovos
- - 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
1. **Massa:** Em tigela, misture farinha, açúcar, sal e raspas de limão com dedos.
2. Adicione manteiga em cubinhos até formar farofa.
3. Trabalhe massa para bola, adicionando água se necessário. Enrole e leve à geladeira 45 minutos.
4. **Recheio:** Em tigela de inox, bata ovos e açúcar. Adicione suco de limão, manteiga derretida e misture.
5. Leve ao forno 180°C preaquecido por 30 minutos.
6. Recheie massa assada, leve ao forno mais 5 minutos. Decore com raspas de limão.