Torta de sorvete
🛒 Ingredientes
- 1 pote de sorvete de sua preferência
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 pacote de bolacha waffer
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de margarina
- Coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Preparar um brigadeiro de panela para colocá-lo no recheio. Derreta a margarina em uma panela. Junte o leite condensado, o chocolate em pó e o coco ralado a gosto. Mexa sempre até que fique uma massa bem firme. Deixe esfriar um pouco. Em seguida, junte o creme de leite, sem soro. Bata na batedeira por uns 5 minutos. Em uma travessa, espalhe metade do sorvete e triture a bolacha waffer. Espalhe por cima do sorvete, adicione o brigadeiro, o restante do sorvete e mais bolacha waffer. Se preferir, enfeite com morangos ou castanhas.