Torta de sorvete

Modo de preparo

1. Torta:
2. Bata no liqüidificador o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
3. Calda:
4. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.