Torta de sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 colher de amido de milho
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de açúcar
- 1 pacote de 200 gramas de bolacha tipo maizena
- 3 claras batidas em neve
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 copo de leite
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
A torta se divide em 3 camadas. A primeira que fica no fundo do refratário, deve ser misturado todos os ingredientes e levado ao fogo, até formar um creme, ou ao micro-ondas por 3 minutos, mexer e colocar por mais 3 minutos. Despeje no refratário e deixe esfriar. Bata no liquidificador todos os ingredientes da segunda camada: o leite, a bolacha, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de fria, despeje sobre a segunda camada. Por último, bata as claras em neve. Faça um suspiro batendo com o açúcar e sem a batedeira, somente mexendo, misture o creme de leite. Despeje em cima da segunda camada e leve ao freezer.
