Torta de sorvete com brigadeiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 2 potes de sorvete de creme
- Brigadeiro:
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó (não serve achocolatado)
- 2 latas de creme de leite (para ficar mais cremoso)
- 2 colher (sobremesa) de manteiga
- 2 lata de leite condensado
- Farofa doce:
- 6 colheres de sopa de ovomaltine
- 3 colheres de sopa de farinha lactea
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- Pode acrescentar na farofa: Nozes, Granola, Uva passa
🔥 Modo de Preparo
Brigadeiro:
Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo mexendo sempre, até aparecer o fundo e as laterais da panela. Retire do fogo e junte os cremes de leite. Misture bem e espere esfriar.
Montagem da torta de sorvete:
Forrar a forma de desmontar com papel manteiga, arrumar na forma de desmontar:
1 pote do sorvete de creme no fundo, coloque o brigadeiro (tem que estar frio). mais o outro pote de sorvete de creme, o restante do brigadeiro. Decore com farofa doce e algumas nozes inteiras.
Farofa doce:
Misture bem, coloque em pote hermético bem tampado e decore na hora de servir
Opcional:
Decore com chantilly e raspas de chocolate.
