Torta de sorvete com morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (medidas na lata de leite condensado)
- 6 bombons (da preferência da pessoa) picados
- 1 lata de creme de leite
- Bombons e morangos para fazer decoração
- 14 colheres de sopa de açúcar
- 4 ovos (separar claras e gemas)
- 3 xícaras de morangos
- 1 xícara de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, 5 colheres de açúcar e as gemas. Após bem batidos, leve ao fogo em uma panela até ferver. Coloque em uma travessa grande e deixe esfriando. Amasse os morangos com uma xícara de açúcar e com este creme cubra o primeiro já frio. Espalhe por cima os bombons picados. Deixe em repouso. Bata as claras em neve, adicione o açúcar restante e bata por alguns minutos. Misture ao creme de leite e espalhe este creme sobre os bombons. Faça a decoração utilizando bombons e morangos. Leve ao congelador por cerca de 5 horas ou até ficar com consistência de sorvete.
