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Receita do caderno

Torta gelada de pêssego

Ingredientes: 1 lata de pêssegos 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de suco de limão 1 xícara de creme de leite 1 xícara de biscoito de coco

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escorra os pêssegos e reserve os mais bonitos para a guarnição. Unte uma forma de gelo
  2. com a capacidade 1 litro. Esmigalhe os biscoitos amanteigados de coco. Separe duas
  3. xícaras de pêssegos e amasse, junte o açúcar e o suco de limão, adicione aos poucos o
  4. creme de leite batido. Forre a fôrma de gelo com 3/4 de xícara dos biscoitos, por cima
  5. os pêssegos com açúcar e o creme de leite depois o restante dos biscoitos. Leve ao
  6. congelador no mínimo 6 horas. Desenforme na hora de servir. Decore com os pêssegos
  7. reservados.

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