Torta moderna
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de castanhas de caju torradas e trituradas
- 400 gramas de chocolate meio amargo picado
- 3/4 de xícara de chá de margarina sem sal
- 1 caixa de gelatina sabor amora
- 100 ml de creme de leite fresco gelado
- 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Raspas de chocolate para decorar
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate e divida em 2 tigelas. Adicione a margarina a uma delas e mexa até
dissolver. Junte o açúcar, a gelatina e misture. Ao chocolate restante, misture o creme
de leite e leve à geladeira por 5 minutos. Retire, acrescente os ovos e mexa. Junte a
farinha, as castanhas e misture. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao fomo
médio, preaquecido, por 25 minutos ou até as bordas firmarem e o centro ficar úmido.
Deixe esfriar e desenforme. Cubra com o creme de chocolate com gelatina e leve à
geladeira por 4 horas. Decore com raspas de chocolate e sirva.
