Tortaletes de frutas

Modo de preparo

1. Massa:
2. Misturar tudo até dar liga tipo massa de empada. Colocar em forminhas de tortinhas ou
3. então de empada de uma espessura não muito grossa. Depois furar com um garfo e colocar
4. para assar ate ficar dourada ou a gosto.
5. Creme:
6. Levar ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até
7. engrossar. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e a baunilha.
8. Creme de gelatina:
9. Misturar tudo e levar ao fogo até engrossar.
10. Montagem:
11. Retirar a massa já assada da forminha, colocar o creme em seguida colocar 1 morango
12. inteiro, colocar o creme de gelatina de morando e decorar com 2 folhas de hortelã ao lado
13. do morango. Obs: Para fazer de maracujá acrescentar as sementes do maracujá no creme de
14. gelatina. Esse creme tem que ser preparado por último, pois ele endurece e não dá para
15. ser colocado em cima da tortinha. Fatiar pedaços de maça vermelha de um jeito que
16. apareça um pedaço da casca para decorar a gelatina pode ser de morango.