Trouxinha de amêndoas
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 4 colher sopa de creme de leite
- 6 colher sopa de banha
- 1 ovo
- sal
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de amêndoas picadas
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Juntar os ingredientes da massa e amassar bem, até que as mãos saiam limpas. Deixar descansar 1/2 hora, abrir com um rolo, cortar em quadrados, colocar pequena porção de recheio bem no centro, dobrar as pontas como uma trouxinha, apertar as pontas para não abrir, pincelar com gemas e levar ao forno quente para assar.
Recheio:
Levar a lata de leite condensado para cozinhar, fechada, em uma panela de pressão, durante 15 minutos; esperar esfriar, abrir e misturar o conteúdo com as amêndoas.