Trouxinhas de goiabada
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina retirada da geladeira pelo menos uma hora antes
- 1 xícara de goiabada cortada em quadradinhos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de ricota
🔥 Modo de Preparo
Colocar a farinha, a mandioca e a manteiga e a ricota numa vasilha. Misturar os
ingredientes com um garfo. Formar uma bola. Abrir a massa sobre uma superfície polvilhada
com farinha. Cortar a massa em quadradinhos e colocar um pedaço de goiabada sobre cada
quadrado. Umedecer as bordas de cada quadrado e juntar as pontas sobre a goiabada,
formando trouxinhas. Furar cada trouxinhas com um garfo, para deixar o vapor escapar.
Assar em forno moderado por uns 15 minutos até que fiquem um pouco douradas.