Receita do caderno

Trufa clássica

Ingredientes: 2 xícara chá de creme de leite 500 gramas de chocolate meio amargo picado 250 gramas de chocolate em pó

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

2 xícara chá de creme de leite500 gramas de chocolate meio amargo picado250 gramas de chocolate em pó

Vamos cozinhar

Derreter o chocolate picado em banho-maria ou microondas. Acrecentar o creme de leite.
Misturar bem e deixar esfriar. Levar à geladeira por 12 horas. Retirar da geladeira e com
as mãos untadas, fazer bolinhas com essa massa e passar no chocolate em pó.

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