Trufa de amarula
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de aroma de amarula
- 500 gramas de cobertura de chocolate branco
- 1 colher de (sobremesa) de xarope de glucose
- 500 gramas de cobertura meio amarga
- 2 colheres de sopa de doce de leite
- 200 ml de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Derreta a cobertura e misture o restante dos ingredientes. Mexa bem. Leve para gelar até obter o ponto de enrolar (cerca de 2horas). Enrole as trufas, usando como medida uma colher de sobremesa. Derreta a cobertura em banho-maria e banhe as trufas. Use o garfo próprio. Disponha sobre um tabuleiro forrado com papel manteiga, decore e deixe descansar. Corte possíveis rebarbas e embale.
Rendimento: 30 unidades
