Receita do caderno
Trufa de amendoim
Ingredientes: 2 xícaras de chá de amendoim torrado e triturado 500 gramas de cobertura de chocolate ao leite 1/2 xícara de chá de creme de leite 2 colheres de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o chocolate e, junto com o creme de leite, coloque em um refratário. Leve ao forno de micro-ondas na potência média por cerca de 3 minutos, mexendo na metade do tempo. Junte 1 xícara de chá de amendoim e misture bem até que todo o chocolate tenha se derretido. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até adquirir consistência para modelar. Retire a massa da geladeira e, com o auxílio de 2 colheres de (chá), modele as trufas e passe no amendoim restante. Sirva em forminhas de papel.
