Trufas brancas de rum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
Avalie
4.1
/ 5
221 votos
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de chocolate branco picado
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de creme de leite Mococa
- 1/2 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 cálice de rum
🔥 Modo de Preparo
Coloque o chocolate em um refratário e leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência média. Acrescente o creme de leite ao chocolate e mexa bem. Junte a gema e a manteiga, batendo bem até a manteiga derreter. Adicione o rum e misture bem. Junte o açúcar de confeiteiro aos poucos, deixando a massa bem firme. Leve para gelar. Faça bolinhas iguais e passe-as no açúcar de confeiteiro.
