Receita do caderno
Trufas de Avelã
Ingredientes: 3 colher sopa de açúcar de confeiteiro 2 colher sopa de manteiga derretida 2 colher sopa de cacau em pó 2 colher sopa de creme de leite 2 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ralar as avelãs ou triturar no liqüidificador. Misturar com farelo de bolo, açúcar de
- confeiteiro e cacau em pó. Acrescentar o creme de leite, a manteiga e o rum e misturar
- até formar uma pasta. Moldar a massa em forma de bolas e refrigerar por 30 minutos, até
- firmarem. Derreter o chocolate em banho-maria e despejar um pouco sobre cada
- "trufa". Deixar na geladeira por cerca de 15 minutos, até firmarem.
