Trufas de Avelã
Ingredientes: 3 colher sopa de açúcar de confeiteiro 2 colher sopa de manteiga derretida 2 colher sopa de cacau em pó 2 colher sopa de creme de leite 2 colher...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de açúcar de confeiteiro
- 2 colher sopa de manteiga derretida
- 2 colher sopa de cacau em pó
- 2 colher sopa de creme de leite
- 2 colher sopa de rum
- 50 gramas de chocolate escuro
- 50 gramas de avela sem casca
- 25 gramas de farelo de bolo
🔥 Modo de Preparo
Ralar as avelãs ou triturar no liqüidificador. Misturar com farelo de bolo, açúcar de
confeiteiro e cacau em pó. Acrescentar o creme de leite, a manteiga e o rum e misturar
até formar uma pasta. Moldar a massa em forma de bolas e refrigerar por 30 minutos, até
firmarem. Derreter o chocolate em banho-maria e despejar um pouco sobre cada
"trufa". Deixar na geladeira por cerca de 15 minutos, até firmarem.
