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Receita do caderno

Trufas de cereja

Ingredientes: 300 gramas de cerejas 1 colher de (sobremesa) de manteiga 1/2 lata de creme de leite sem soro 1/2 quilo de chocolate branco Para Banhar:...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque 1/2 quilo de chocolate branco em um recipiente e derreta-o em banho Maria. Após derreter junte o creme de leite e a manteiga derretida. Mexa para se agregarem. Adicione cerejas picadas. Cubra com papel filme. Leve para geladeira e deixe de um dia para o outro (ou até endurecer). A seguir, unte as mãos com manteiga e enrole as trufas. Banhe em chocolate derretido em banho Maria. Decore com um pedaço de cereja. Se desejar passe as trufas pelo coco ralado ou castanha de caju ralada.      

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