Receita do caderno
Trufas de Chocolate e Canela
Ingredientes: 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de manteiga 1 lata de Leite Condensado 1 lata de beijinho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture bem a lata de beijinho com a canela e vá fazendo com as mãos untadas ligeiramente com um pouco de manteiga, pequenas bolinhas. Leve ao congelador para gelar bem essas bolinhas de beijinho com canela. Numa outra panela anti-aderente misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e 1 xícara de chocolate em pó. Leve ao fogo mexendo sempre até ficar bem cremoso no ponto de brigadeiro. Despeje num prato e leve a geladeira para esfriar. Envolva as bolinhas de beijinho com canela já bem firmes do congelador com a massa de brigadeiro, passando imediatamente pelo chocolate em pó, abundantemente. Coloque nas caixotinhas de docinho e leve a geladeira novamente.
