Receita do caderno
Trufas de Maracujá
Ingredientes: 3 colher de suco de maracujá concentrado 1 colher (sobremesa) de karo 400 gramas chocolate branco para cobertura, picado 1/2 lata de creme de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Levar ao fogo o creme de leite junto com o karo, em uma panela média, só para derreter o
- karo, só esquentar. Misturar, fora do fogo, o chocolate derretido. Colocar o suco de
- maracujá, misturar bem e verificar o sabor. Levar a massa numa vasilha rasa à geladeira
- para firmar. Modelar as trufas, fazendo bolinhas, não precisa ser perfeitinhas. Banhar no
- chocolate. Obs: Colocá-los em cima de papel manteiga para não grudar e reaproveitar o
- chocolate que sobrar. Quando a massa amolecer, por causa da temperatura da mão, voltar
- com ela para a geladeira. Pode untar os dedos com margarina, se preferir.
