Trufas de nozes
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 xícara de nozes picadinhas e não moída (reserve inteiras para decorar)
- 250 gramas de cobertura sabor chocolate meio amargo
- 250 gramas de cobertura sabor chocolate ao leite
- 1 colher de sopa de conhaque
- 1 caixinha de creme de leite
- Para banhar:
- 500 gramas de cobertura sabor chocolate meio amargo
- Para decorar:
- Pedacinhos de nozes e confeitos trevinhos
- Para guardar:
- Celofane de docinhos
- Pelotines de papel
🔥 Modo de Preparo
Massa: Em um prato para micro-ondas leve ao aparelho para derreter as coberturas sabor chocolate ao leite e meio amarga, de minuto em minuto , potencia alta. Quando estiver derretido junte o creme de leite , conhaque , nozes picadas , deixe descansar, fora do refrigerador de um dia para o outro, faça bolinhas , com o auxilio de uma colher (raspe a colher na massa que é mais fácil). Banhe todas as bolinhas em cobertura maio amarga, acomode em papel manteiga e na mesma hora enfeite com noz e trevinho de confeito. Deixe secar e corte os excessos. Acomode em pelotines de papel com celofane.