Receita do caderno
Trufas recheadas com doce de leite e cereja
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de chocolate meio amargo ralado 1 colher de sopa de essência de baunilha ou amêndoas 1 xícara de chá de creme de leite 2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o creme de leite e derrame no chocolate ralado. Mexa até derreter bem. Acrescente a essência e o conhaque. Misture bem, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Com as mãos levemente untadas enrole uma porção da massa de chocolate. Com a ajuda do cabo de uma colher de chá faça um buraco e recheie com o doce de leite e metade de uma cereja. Feche. Arrume as trufas em uma assadeira e leve ao congelador por 20 minutos. Passe no chocolate em pó e embrulhe em papel-alumínio e celofane colorido.
- Rendimento: 24 unidades



