Vienenses
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de fermento
- 200 gramas de farinha de trigo
- 200 gramas de açúcar
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve. Juntar as gemas, uma a uma, batendo sempre, até ficar esbranquiçada a massa. Juntar o açúcar, às
colheradas, batendo sempre. Acrescentar a farinha, mexendo apenas, peneirada com o fermento. Levar ao forno para assar em forminhas untadas com manteiga. Depois de prontas, fazer um corte lateral e rechear, por aí, com um creme de amido de milho.
