Waffles de Coco Fofinhos: Receita Fácil e Deliciosa
"Prepare waffles de coco caseiros incrivelmente fofinhos e saborosos! Uma receita fácil e rápida para um café da manhã ou lanche especial. Experimente já!"
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 ovo grande
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, bata a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e o ovo até obter um creme claro e homogêneo.
2. Adicione gradualmente a farinha de trigo, o fermento em pó, o coco ralado e o sal à mistura, mexendo bem a cada adição para incorporar.
3. Incorpore o leite à massa, misturando delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa fique lisa e sem grumos.
4. Aqueça sua máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante e unte levemente as placas, se necessário.
5. Despeje uma porção da massa na máquina aquecida (a quantidade varia conforme o tamanho da sua máquina) e cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes.
6. Retire os waffles prontos e sirva imediatamente com seus acompanhamentos favoritos, como mel, frutas ou mais coco ralado.
