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Receita do caderno

Abacate ao Vinagrete

Ingredientes: 3 abacates 1/4 xícara de vinagre de vinho 1/2 xícara de azeite 1/4 colherinha de pimentão 1/4 colherinha de salsa picada 2 tomates pelados e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta, o pimentão e a salsa. Misturar as
  2. cebolinhas com os tomates, o alho, os ovos. Agregar à mistura do azeite e juntar tudo
  3. bem. Cortar os abacates ao meio, ao comprido, retirando o caroço. Rechear o centro de
  4. cada parte, colocando o recheio por cima. Dá para 6 porçoes.

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